Au plaisir de bien manger

Depuis 2019

Au plaisir de bien manger

🥩 Présentation de l’entreprise – Au plaisir de bien manger

Située à Pessac, la boucherie Au plaisir de bien manger est le fruit du travail et de la passion de Grégory Valette, artisan boucher charcutier.
Fort de plus de 20 ans d’expérience, il met tout son savoir-faire au service de la qualité et du goût, avec un engagement constant pour les produits français et les filières responsables.
Primé à plusieurs reprises lors de concours agricoles nationaux, Grégory Valette valorise le boeuf Limousin Label Rouge, symbole d’excellence et de tradition.
Dans sa boutique, chaque pièce de viande, chaque préparation traiteur et chaque création charcutière est réalisée avec soin, dans le respect du produit et du client.
Chez Gregory Valette, Au plaisir de bien manger , la convivialité, la qualité et la passion guident chaque geste — pour offrir à chacun le vrai plaisir du bon goût.

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Valeur de l’entreprise

Chez Gregory Valette, Au plaisir de bien manger nous croyons à la valeur du travail bien fait et au respect des produits et des hommes.
Notre métier repose sur trois piliers essentiels :
La passion, celle qui anime chaque jour notre équipe pour vous proposer le meilleur.
L’exigence, à travers une sélection rigoureuse des viandes et une préparation artisanale soignée.
L’authenticité, en privilégiant la proximité, les circuits courts et le goût vrai des produits français.
Notre ambition : perpétuer le savoir-faire traditionnel tout en partageant notre amour du métier, avec sincérité et générosité — parce qu’ici, tout commence avec une seule idée : le plaisir de bien manger.